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Santoku AUS 10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm Finish:Damascus Ce coffret peut accueillir deux Avant utilisation Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm Le couteau pliant est un couteau compact et rabattable Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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