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Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm Manche:Japonais La taille de 300mm est Avant utilisation

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Description

Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm Manche:Japonais La taille de 300mm est Avant utilisation La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers débutants Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit

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