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Santoku VG 10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm Manche:Japonais Le couteau Sabaki est conçu Avant utilisation Le couteau Sabaki est conçu pour découper la viande open the back of the fish Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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