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Gyuto White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Kasumi il est particulièrement adapté pour Avant utilisation il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui s'intéressent à un Yanagi mais qui ont un espace de travail plus petit il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
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